Lácteos & Alternativas Lácteas

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So­lu­ciones para Productos
Lácteos & Al­ter­na­tivas Lácteas

Le ofrecemos soluciones innovadoras hechas a medida, desde frutas hasta preparados salados para productos lácteos y productos lácteos alternativos. Aproveche nuestra experiencia como líder del mercado mundial de preparados en la industria láctea.

Cartera de Prod­uctos para Lácteos &
Al­ter­na­tivas Lácteas

Nuestros expertos en I+D desarrollan en estrecha colaboración con usted soluciones a medida para cada producto lácteo o alternativa láctea, para satisfacer las necesidades actuales y futuras de los consumidores.

preparados de Fruta

Podemos ofrecerle una amplia gama de preparados de frutas con o sin trozos para su aplicación láctea o alternativa láctea, incluidas las siguientes variedades de frutas:

• Bayas
• Frutas de carozo y pepita
• Frutas cítricas
• Frutas tropicales y exóticas

preparados de Sabores marrones o Cálidos

Nuestra cartera de productos para el mercado lácteo incluye la siguiente gama de preparaciones de sabores marrones o cálidos:

• Chocolate
• Caramelo
• Café
• Nueces
• Vainilla

preparados con
Inclusiones, Cereales, Granos o Semillas

Las siguientes preparaciones con inclusiones están disponibles para sus aplicaciones de productos lácteos o alternativas láctea:

• Cereales
• Granos
• Semillas
• Chips de chocolate
• Bolitas de chocolate crocantes
• Trozos de masa
• Frutas deshidratadas
• Bolitas de gelatina
• Frutos secos
• Frutas reestructuradas

Preparados Salados

Nuestra cartera de soluciones saladas incluye preparados con:

• Vegetales
• Hierbas
• Especias
• Carne
• Pescado

apli­ca­ciones en Lácteos

Nuestras preparaciones para la industria láctea se pueden aplicar en una amplia gama de aplicaciones y se pueden usar en el producto final de diferentes maneras.

Nuestros preparados se pueden aplicar en la siguiente gama de productos lácteos:

• Yogur cuchareable
• Yogur bebible
• Postres lácteos
• Queso fresco
• Cuajadas y quarks
• Queso crema
• Bebidas con leche
• Otros productos lácteos fermentados

Los preparados se pueden aplicar en los productos lácteos de las siguientes maneras:

• Mezclados
• En capa (superior o inferior)
• En compartimiento lateral
• En compartimiento superior

 

A­pli­ca­ción en Al­ter­na­tivas Lácteas

Tenemos un historial comprobado en el desarrollo de soluciones a medida para la aplicación en productos lácteos alternativos para aplicaciones cuchareables y bebibles. La gama de bases alternativas lácteas para las que se preparan nuestras preparaciones incluye:

• Soja
• Almendra
• Coco
• Avena
• Lupines
• Arvejas
• Otros bajo pedido

So­lu­ciones para Otros Seg­mentos de Mercado

Además de soluciones para la industria láctea, también ofrecemos productos personalizados para los siguientes segmentos de mercado:

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